圖：嗜甜。筆者從下午待到晚上才離開。
淡水有非常多的美食，但並不只限於淡水老街。
以筆者的經驗來說，淡水最多的其實是極品甜點，可能在房租低而能將成本放在飲食本身的關係，時常可以在淡水找到氣氛佳、鼓勵讀書且餐點超棒的地方。例如，位在淡水金雞母社區的嗜甜，就是這樣超高CP值演出的好地方。
嗜甜號稱是淡大學生最愛的甜點店，學期間每天窗外都是來來去去的淡大生，假日更是塞爆學生擠在嗜甜裡搶位子，因此想前往的朋友一定要挑非假日，或是早一點前往。
嗜甜是甜點工作室，一開始只賣給其他店家，後來因為太好吃被人頻頻詢問是否零售，這才促使店家開放給一般民眾單買。由於是工作室，可以在店內看到烘焙工具，也能看到許多具有文青風格的擺設。
店面不大，一樓座位僅不到十個，B1也僅有五張桌子，大約客滿只能容納15-20人而已，因此多數人都是專程來此外帶甜點。店鋪雖小，但兩面落地窗在晴時任陽光灑入，明亮的店內搭上超文青風格，以及乾燥花擺飾被發揮得淋漓盡致，美感令人心懭神怡。陰天在店外也有戶外區能遠眺校園，涼爽又休閒的風格適合好友小聚。
嗜甜的店貓名叫噗噗，據說是隻賴皮流浪貓，店家也索性就養起牠了 ，走進廁所還能見到店家的標語，告知這是人貓共用的廁所，請客人不要把門關緊，如果您上廁所時剛好遇到貓咪也在，記得禮讓牠，給牠一點空間和時間，不要去打擾牠喔！
左為焦糖拿鐵（NT 95），右為拿鐵（NT.75）
店內多是木質裝潢，以復古的小東西擺設，長桌金屬椅及良好燈光提供客人閱讀，店內書籍也可自由翻閱。這間店完全是靠老闆親手完成，且常常有細心的季節變更，再加上蛋糕的變化，讓人期待每一次訪店能帶來的新鮮感。
筆者與友人一同前往，一人點一杯飲品加一份甜點，發現以店內飲品偏甜，拿鐵除了牛奶外也有帶糖，至於焦糖系列喝起來的甜度到達牛奶糖甜度，是螞蟻人的好選擇，用清新而甜蜜來形容它的味道再適合不過，但不喜歡甜的朋友就需要特別告知店家。
「嗜甜」價格平實，飲品與蛋糕都有百元以下的選擇，落在65至110元間。小店的飲品選擇不多，大約僅十來種，最便宜的飲料僅須50元。
店內蛋糕都是手工新鮮製作，天然香草與香料，口味選擇多，推陳出新，幾乎每次去都能看到新口味。
蛋糕的部分，我們點了經典的野莓生乳酪（NT.85），再加一個太妃糖核桃起司（NT.95）。
野莓生乳酪是嗜甜的招牌，也是訪店必點。下層餅乾微甜，濕潤但酥脆，上層乳酪味道適中，不致於過份濃郁，一入口即化開，留下甜甜的野莓味，尾韻像是吃了生果實一般有著淡淡的果酸香。
太妃糖核桃起司既然是太妃糖所做，甜度自然破表，奶油本身也帶有甜味，核桃也是，但是糕身的清淡平衡了整體口感，喜歡甜食的人一定會喜歡這道蛋糕，只能說來此地的消費者不愧如店名一般的「嗜甜」，而這間蛋糕店最強之處在於甜味不鎖死，雖然是高甜度，但是它的甜經過食材本身的交錯，有甜有淡平衡下來，甜得恰到好處。
嗜甜還有一個讓人會心一笑的賣點，就是店員及消費者外型都很俊或美，不論是美麗出名的店員，還是來消費的文藝青年們，都相當有型。;這間美味而高CP值的甜點店好吃又好拍，深受年輕人喜愛，若您來淡水玩，記得在下午時光早點前往該店，不會讓您失望。
嗜甜
店面：新北市淡水區北新路184 巷142 弄23 號
網址：https://www.facebook.com/sugarholic.tw
營業時段：平日13:00-21:00 ╱ 週末14:30-21:00
營業電話：02-8631-9260
（本文刊登於：奇摩旅遊）
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