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Line point收集攻略總整理

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圖:貓侍(摘自官網)

今天筆者想介紹的是貓侍(CATPOOL)。

貓侍CATPOOL是一間很特殊的飼料團隊,他們是為了投入浪貓救援而生的公司,為了自給自足而開發自有品牌飼料與罐頭,不僅給予醫療,並且為浪貓找尋適合的家庭送養(貓侍CATPOOL-社團法人台灣流浪貓關懷協會的介紹: https://www.youtube.com/watch?v=KvMoUxFPyiM

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圖:這是筆者自己做的西班牙海鮮烤飯,讀者會否直覺認為與正統的西班牙海鮮飯食材大不同?(容後述)

筆者曾特別去學了世界料理,從美式、印度、泰式、西班牙做到日式,在這些料理之中,筆者認為最為華麗的莫過於西班牙料理,而在西班牙料理之中,視覺最為驚人的就屬西班牙烤飯。這次到訪Oli,最令筆者有興趣的也是西班牙海鮮飯。

 

Oli西班牙餐酒館

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圖:蝦皮與agoda的合作頁面

 

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圖:嗜甜。筆者從下午待到晚上才離開。

淡水有非常多的美食,但並不只限於淡水老街。

以筆者的經驗來說,淡水最多的其實是極品甜點,可能在房租低而能將成本放在飲食本身的關係,時常可以在淡水找到氣氛佳、鼓勵讀書且餐點超棒的地方。例如,位在淡水金雞母社區的嗜甜,就是這樣超高CP值演出的好地方。

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圖:益品書屋是筆者的愛店。

它是間不賣書的大型書店,也可以視作是圖書館。它與一般書店或圖書館不同,只收藏精裝書籍,所有昂貴書籍只要花100元就任憑入場讀者閱讀,而且還不限次數進出。 在書屋內除了好喝咖啡及飲料(茶、冬瓜冰)無限暢飲之外,每天下午14:30~16:00會有現場小提琴演奏,充滿了十足文藝氣氛。

數千本精裝原文書

益品書屋是王品集團戴勝益先生個人獨資創立,有別於王品的中高價位快餐飲氛圍,益品書屋的步調很慢,是能帶來寧靜的藝廊,但在品質上又保持了集團的管理水準,七千本的精裝圖文藏書開館展示,分享閱讀,但每一本都保存良好,空間乾淨美麗。

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因為呼呼老大的泌尿道不好,除了處方飼料之外,日常上也要花很多精神照顧,因此我們新入手的泌尿道保養品(沛威寵物保健),最近成為了家中兩橘的日常。

呼呼的神經敏感(膽子超小,吸塵器剛拿出來都還沒開,就先逃了……),不愛喝水又挑食,到了冬天甚至要各種哄騙,罐罐加水伺候、肉泥條、喝水神器、親餵,無一遺漏。

雖說有人認為全濕食就能解決不喝水的問題,但其實僅有少數的家長有辦法維持濕食,對於多數家長(奴才)來說,礙於時間和預算上考量,毛孩多半是以乾飼料為主食(偶爾加入零食罐)。就算是全濕食,較為敏感的貓貓(例如呼呼),也可能會因為緊張、環境或成員變化產生壓力,影響如廁。

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圖:湘承私廚官網意象照

筆者每每在收納社團看到清理冰箱的文時,看到「不要買太多」的留言,總會心中響起一句話:不是「買太多」而是「用不完」。

量販世代下的小家庭,想做出一道有賣相的菜,即便買最小量的生鮮食材也用不完,使得各色剩餘食材、香料、香菜塞滿了冰箱與廚房。曾經人們解決這個問題的方式就是外食,但現在人們又開始回歸家,喜歡宅在家裡不出門,省去出門的麻煩。

在這樣的文化發展之下,改良式熱食料理包隨之出現,不同於以往的料理包以醬為主角,筆者這次要介紹的「湘承私廚」它是直接將一道道接單後才新鮮現做的大菜直送,只需要簡單的加熱就能完成豐盛料理。來的朋友可能會想看一時間軸,可跳至:20分鐘完成七道菜

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