請直接往下滑跳過灰色廣告區域~
目前分類:台北 (14)
- Nov 08 Sun 2020 21:04
【創作串燒野崎】大安區居酒屋推薦──日本饕客口袋名單,料理超美又好吃的道地居酒屋
- Nov 03 Tue 2020 09:28
【美食】最強炸牛排之炸牛元村(牛かつもと村)外酥內紅的內行人必吃 石盤炙烤!|遠百信義A13
圖:炸牛元村的招牌
筆者不太吃牛肉,必須是上好的牛肉,筆者才有辦法入口及好好品嚐。
這天來到炸牛元村(遠百信義A13)是因為有人很想約吃,筆者知道後決定乾脆自己帶男友去吃,發發IG。
- Oct 31 Sat 2020 15:35
【美食】大安區:遮住半張臉的安格斯肩小排加上天使紅蝦與干貝|咕咕咕嚕日式昆布火鍋‧韓式銅盤烤肉
(本文刊登於奇摩旅遊:https://reurl.cc/zzo5gN)
後疫情時代大家回到花花世界的懷抱,筆者也趁著初秋一個短暫無雨時光出門溜噠,逛了一下午。
在東區逛街大買特買之後,來到吃飯時間去哪吃好?在美食A級戰區,有一間能吃好吃飽,且能安撫錢包的受傷心靈,又能讓激餓狀態澈底解除的店──【咕咕咕嚕日式昆布火鍋‧韓式銅盤烤肉】。
- Oct 16 Fri 2020 19:12
【美食】大安區美式料理推薦—ABV美式餐酒館 ABV Bar&Kitchen世界精釀啤酒餐廳,網羅了全美特色料理~還有上千種沒喝過的啤酒!
圖1:多到一整排冰櫃塞不下的世界啤酒,就像一本世界酒品目錄一樣(18歲以下請勿飲酒)
這次朝聖的ABV 美式餐酒館-世界精釀啤酒餐廳位在台北市大安區捷運忠孝敦化站旁,是一家提供粗獷美式風情的餐酒館,餐點酒品都很細緻,除了超大漢堡、炸雞、薯條、美味牛排與烤肉之外,別出心裁地網羅來自世界各國300種以上的精釀啤酒。這家店在競爭激烈的台北市東區能殺出一條血路,除了擁有的精釀啤酒數量驚人之外,他們提供了全美各州特有的獨門菜餚,相較於其價格平易近人的料理,CP值爆表,因而成為熱門的打卡點。
- Aug 12 Wed 2020 09:59
【美食】新北西班牙料理推薦:隱身河堤巷弄的風情美食(新店餐酒館)|Oli 西班牙餐酒館
圖:這是筆者自己做的西班牙海鮮烤飯,讀者會否直覺認為與正統的西班牙海鮮飯食材大不同?(容後述)
筆者曾特別去學了世界料理,從美式、印度、泰式、西班牙做到日式,在這些料理之中,筆者認為最為華麗的莫過於西班牙料理,而在西班牙料理之中,視覺最為驚人的就屬西班牙烤飯。這次到訪Oli,最令筆者有興趣的也是西班牙海鮮飯。
Oli西班牙餐酒館
- Jul 31 Fri 2020 12:10
【美食】淡大學生喜愛的極品甜點 不能錯過的驚喜口味|嗜甜
圖:嗜甜。筆者從下午待到晚上才離開。
淡水有非常多的美食,但並不只限於淡水老街。
以筆者的經驗來說,淡水最多的其實是極品甜點,可能在房租低而能將成本放在飲食本身的關係,時常可以在淡水找到氣氛佳、鼓勵讀書且餐點超棒的地方。例如,位在淡水金雞母社區的嗜甜,就是這樣超高CP值演出的好地方。
- Jul 31 Fri 2020 10:47
【生活小事】仁愛路上書卷氣滿滿的讀到飽喝到飽咖啡廳|益品書屋 EP - BOOKS
圖:益品書屋是筆者的愛店。
它是間不賣書的大型書店,也可以視作是圖書館。它與一般書店或圖書館不同,只收藏精裝書籍,所有昂貴書籍只要花100元就任憑入場讀者閱讀,而且還不限次數進出。 在書屋內除了好喝咖啡及飲料(茶、冬瓜冰)無限暢飲之外,每天下午14:30~16:00會有現場小提琴演奏,充滿了十足文藝氣氛。
數千本精裝原文書
益品書屋是王品集團戴勝益先生個人獨資創立,有別於王品的中高價位快餐飲氛圍,益品書屋的步調很慢,是能帶來寧靜的藝廊,但在品質上又保持了集團的管理水準,七千本的精裝圖文藏書開館展示,分享閱讀,但每一本都保存良好,空間乾淨美麗。
- Jul 23 Thu 2020 10:44
【美食】二十分鐘完成七道菜──小家庭的好味宅食新選擇|湘承私廚
圖:湘承私廚官網意象照
筆者每每在收納社團看到清理冰箱的文時,看到「不要買太多」的留言,總會心中響起一句話:不是「買太多」而是「用不完」。
量販世代下的小家庭,想做出一道有賣相的菜,即便買最小量的生鮮食材也用不完,使得各色剩餘食材、香料、香菜塞滿了冰箱與廚房。曾經人們解決這個問題的方式就是外食,但現在人們又開始回歸家,喜歡宅在家裡不出門,省去出門的麻煩。
在這樣的文化發展之下,改良式熱食料理包隨之出現,不同於以往的料理包以醬為主角,筆者這次要介紹的「湘承私廚」它是直接將一道道接單後才新鮮現做的大菜直送,只需要簡單的加熱就能完成豐盛料理。來的朋友可能會想看一時間軸,可跳至:20分鐘完成七道菜)
- Jan 11 Sat 2020 16:53
【美食】日本保養系冰品殺進便利商店啦!|新的冰品推薦
女性保養在近年來越來越走入家居,很多人都嘗試過吃的膠原蛋白。許多膠原蛋白粉長期熱銷,而明治膠原蛋白粉在台灣更是有著廣大支持者。
業者進一步的把膠原蛋白融入日常,例如威德清涼果凍飲、明治膠原蛋白麝香葡萄軟糖,去年來自日本的膠原蛋白牛奶冰Ootoromilk,由於顏值爆表又美味,一下在IG火紅起來,現在保養系冰品更是跨進便利商店開賣。
今天跟各位介紹最新風靡的兩支保養系冰品。
台灣在全家便利商店推行保養型態的雪糕,一枝是國產的,另一隻則是日本原裝進口。
- Dec 29 Sun 2019 15:32
【美食】台北三大名抄手之臥虎藏龍篇|美景川味麵食
今天路過頂好名店城,就想到了這家有名的抄手店。
在台北三大有名的抄手店裡,吳抄手最貴、楊抄手(楊記辣虎麵溫州大餛飩)最便宜,美景則CP值最高。
美景的份量也不算大,但以抄手來說應該那個份量有吳抄手的兩倍,味道上稍遜一點點,但是價位上差距太大了,比較起來還是美景比較吸引人。
由於他是台北三大抄手店,排隊人潮裡也有很多的觀光客。楊抄手就更不用說了,份量大,也有名。觀光客中也是很有名氣的。
- Dec 07 Sat 2019 10:13
【美食】來去清代舉人家吃晚餐─士林必訪|食尚曼谷
剛從曼谷回來沒多久的我們,最近都忍不住到處找泰式美食來吃,這間算是我們吃完之後蠻滿意的一家特色餐廳。
位在離士林站腳程不到十分鐘的這位食尚曼谷泰式料理,擁有濃厚的復古人文藝術感,實地勘查感覺是間在國外旅遊也會特別注意的店,因此就選定了它來過節。
一進門本來以為空間很小,服務人員很主動的問是否要坐戶外位置,我們才發現原來這個建築很深
除了大廳之外,中間過了穿堂還有後院榖倉改建的用餐區,以及大大的後院。
- Dec 05 Thu 2019 11:05
【美食】微風廣場裡適合家庭前往的中菜館|蔥月
- Nov 11 Mon 2019 10:13
【美食】微風廣場屹立不搖的好味道-點點心|點點心
上回男友帶貓回家,出發前跟回來時,各吃了一趟台北車站的微風廣場。
第一趟我們吃了有名的點點心。
點點心的位置在微風台北車站(西三門上樓),門口的瘦豬柱很可愛也很顯眼。
點點心一般被認為是添好運的直接競爭對手,但我們覺得招牌不太一樣,一個是脆皮焗叉燒包(添好運),一個是豬仔流沙包(點點心)。價位上差不多,但是兩者略為不同(點點心東西都很好吃,但豬仔流沙包不會是一人用餐的首選;此外點點心有一些能一個人食用的品項,更為親民)。
- Oct 04 Fri 2019 09:09
【美食】貴但值得一訪的米其林一星合菜餐廳|金蓬萊古台菜餐廳
週五跟著男友去吃金蓬萊,很不巧因為我曾住在漁港過,對於海鮮的要求上升到很高的程度(其實海鮮只要新鮮怎麼做都好吃,台北的海鮮很貴的那幾間之所以好吃,只是因為新鮮而已)
因為吃的過程沒人拍照,所以我也忘了拍(大家一直在聊天)。
這間餐廳得到米其林的原因除了好吃(其實只是新鮮),最重要的應該是服務、裝潢、外觀三位一體做得好。菜的外觀都在標準以上,服務則是該剪該切、該換盤該補果汁的都有做到,也有洗手水、清盤等服務,裝潢則是照閔式風格,很吸引外國人吧,整個餐廳都是觀光客來著。
11個人吃到飽,老實說我不知道花多少錢(別人請客),但是以菜單上的單價來看至少7500。不過考慮到它是米其林餐廳,一個人750+10%(825元)倒不算貴。
據請客方表示,金蓬萊很難訂,沒有事先訂要直接過去吃幾乎不可能(吃過之後也理解了XD)